特製ラーメン　替玉

2022/5/13-37
伍年食堂

特製ラーメン 替玉×1

化調の何が悪いんだ！と、常日頃思ってますが、本日は同行者の好みに合せ、無化調で国産材料にこだわっているラーメン店へ

あっさり淡麗かと思いきや、スープはガッツリ旨みが濃くて美味しい。
麺は細く固め。替玉は更に固め。
赤みの残るチャーシューもすごーく美味しい。
煮玉子にも味がシミシミでウマウマでした。
全体的に大満足なラーメン。
ライスを置いて欲しいなぁ。