わんたん麺（1600円）

わんたん麺 1600円 + くんたま 150円

久しぶりに葦葉さんいただきたいと思い立ち四日市まで飛んで行きました。

この日は天気も良くあったかくなるとの事なので、バイクにまたがりゴーでした。

結果、朝はまだ寒いと言う。

10時ちょい過ぎ到着。5、6組記名済み。1巡目が滑り込みくらいでしたな。

カウンター最後の席に着席。葦葉さん事前に食券買ってるからか提供スピード劇早です。

ここの店主さんもサムライを彷彿とさせます。あ、あくまでイメージですが。

そして着丼しましたが、もうレポ必要ないですな。スープ、麺、特にわんたん。絶品です。特にわんたんは前回からなんですが皮からしっぽが出て、幅広の麺みたくなってて、めちゃくちゃ好みになりました。

日本一の塩だと思います。