濃厚魚介豚骨つけ麺（大盛り）

小麦が香る見た目も味も食感も最高な麺。卓上の塩つけて食べるだけでも充分美味い。豚骨のペタペタ感の極濃さに全然負けない魚介感。柚子もいいアクセント。卓上の酢はピンクがかって旨味をしっかり感じるからつけ汁とケンカしない。飽きかかったところによく合うニンニク醤油を入れて最後まで最高に美味い。