こ、これは…!?事件だ!!
考えようによっては森住氏よりうまいぞ。
再現度で言えば50%くらいだろうか。
(ちなみにナゴヤブランチは15%くらい)
ここは○○森住やブランチ(支店)じゃないから再現性はそこまで重要だと思っていない。
むしろチャーシューも違えば、筍じゃなくてメンマだし、刻み生姜と刻み玉葱が鎮座していて、具材からして別物だって見て分かるのが高ポイントだとも思う。
厚焼玉子ふわたま(甘口)も発注(150円)。18層だとか。
だし中華が気になる。連食すればよかった。
Cafe&Deli Indigo Coffeeがリニューアルして、2023年12月3日オープン。
元みっかぼうず。
森住氏の移転で、持ち帰り焼きそば専門店とみやま が引き継いだ形に。
それで店名がトミーなのね。
カフェのフードメニューが無くなったってウワサだったが、ドレスドオムライスとかガレットとかハンバーグとか大人様ランチはあった。
オープン直後はいくつか情報があったが、最近の情報が全然なくて、やってるのか不安だった。公式インスタも更新されていない。普通にやっていた。よかった。