鰹昆布水のどごし生麺（中盛）

ちょいと興味で辛味噌トッピング。
つけそばの食べ方という指南書の通りまずは麺だけすする。
これだけでも十分美味い。
少々もったいない気もするが出汁はギリギリまで少量に。
辛味は徐々に追加。
あまりに美味すぎてすだちかけるのを失念、これだけご後悔。
絶対にリピすると思う。
ご馳走様でした。