• こってりラーメン(900円)

  • 水と豚骨だけで作られたというスープは、濃度だけなら天一を思わせるほど。かなりしょっぱく、そこに低加水の麺が合わさって、これは相当好み。甘じょっぱい味付けは、ご飯との相性も良い。全ての要素がインパクト抜群で、おすすめしたい一杯。