• らーめん(780円)

  • 立川の人気店“らーめん チキント”にて、久しぶりにデフォの『ラーメン』を味玉入りで。こちらは、鶏白湯で立川を代表するお店❣️

    いかにも濃厚そうなスープは、鶏白湯と煮干しベースの魚介を合わせた醤油味。濃厚ながらも無化調で後味すっきり。キッコーゴ丸大豆醤油を使った醤油ダレのキレ味抜群‼️

    麺は、村上朝日製麺の角ストレート中細麺。サクッとした食感で心地良い歯応え❣️ この麺もスープと相性抜群‼️

    トッピングは、2種類の鶏チャーシュー、味玉、鶏つみれ、メンマ、三つ葉、青ねぎ。どれもが丁寧な仕事ぶり❣️

    特にこのらーめんには青ねぎが合います‼️ ひさしでしたが、流石の美味しさ😋 大満足です💯