SONICTRICK
製麺食堂 あぶみ
神奈川県
真鯛味噌らぁめん(1050円)
限定麺をいただきに。愛媛県宇和島産の鯛、西京味噌仕立てのスープ✨一口啜った瞬間に鯛の旨みが伝わってきた😋甘めの味噌と魚介、好みは分かれるかも。自家製の細麺にもスープが絡んでくる🤤揚げえのき、鯛の身、おろし生姜など、食べ進めるごとに味の変化を楽しめる😄ごちそうさまでした🙏