月替わり塩ラーメン（サラダ仕立て）（1000円）

サラダ仕立てって言うからあっさりだと思ったら結構濃いめでびっくり！
胡椒辛さもある気がする。
玄海の塩という希少塩を使っているらしい。

月替わりは、サラダ仕立て塩ラーメン と ゆず香る塩ラーメン 2種が交互らしい。

店の公式インスタ見て ホタテのあっさりラーメン が気になっていたけど、期間終了していた。