PINYA
ラーメン ツバメ
北海道
鰆とみぞれの塩つけ麺(800円)
本日限定!1日のみの提供! Facebookの告知に釣られました🎣 鰆の煮干しと節を使用した 今日の天気の様な“爽やかな一杯“ 大根と鷹の爪をおろした“みぞれ“が爽やかさを演出♪ 鰆の煮干しと節の存在すら知らなかったけど、 めっちゃ美味しいお出汁✌️ 麺線長めの中細麺で、啜る醍醐味を存分に堪能👍 麺上の節効果で食べ進めると旨味が更にアップ⤴️ お麩とネギを追加してくれるスープ割もめちゃ旨❗️ 期待以上の「美味しい一杯」 食べられて本当に良かった😊 もしかしたら明日も提供してくれるかも⁉️