• 鰆とみぞれの塩つけ麺(800円)

  • 本日限定!1日のみの提供!
    Facebookの告知に釣られました🎣
    鰆の煮干しと節を使用した
    今日の天気の様な“爽やかな一杯“
    大根と鷹の爪をおろした“みぞれ“が爽やかさを演出♪
    鰆の煮干しと節の存在すら知らなかったけど、
    めっちゃ美味しいお出汁✌️
    麺線長めの中細麺で、啜る醍醐味を存分に堪能👍
    麺上の節効果で食べ進めると旨味が更にアップ⤴️
    お麩とネギを追加してくれるスープ割もめちゃ旨❗️
    期待以上の「美味しい一杯」
    食べられて本当に良かった😊
    もしかしたら明日も提供してくれるかも⁉️