煮干しつけ麺（1200円）

細い麺でつけを頂きたい私には最高😍
パツッの手前の固さ加減の麺がイイ🫶
瀞みは少ないが煮干の輪郭もよく💯
白と黒のゴマに玉葱のアクセントが良くやや濃いスープ
2種のチャーシュー💯厚切りで肩ロースの味入がバッチリ&超ジューシー🤩
ご馳走様でした🙇‍♂️