和風鶏塩らーめん（800円）

節系香る鶏がらスープ
まろやかな塩ダレが合わされてます
食べ進めるうち塩気が立ってきますがそれほど気にならず
あっさりながらなかなか深みのある味わいです
麺は小林製麺製、もちもち感が勝る中太縮れ
強めの麺ではないのであっさりスープにもよく合ってます
麺は短めで子供でも啜りやすいタイプ
具には葱、海苔、柚子皮、白ごま、メンマ、チャーシュー、味玉など
シャキシャキの葱が美味しいです
白ごまのプチプチ感が心地いい
海苔の磯風味も抜群です
柚子皮が持ち上がると鼻に抜ける香りがとても爽やか
メンマは柔らかめの食感です
豚ばらチャーシューは肉感があって脂がとろっと美味しい
味玉は濃いめの味の入りです
美味しかった
ご馳走様でした　(￣∇￣)v