baron0709
丸仙そば 幾久支店
福井県
チャーシューメン(870円)
2024.05.13 久しぶりのラーメンだぁ〜。 やっと、いただけた。 😃 毎度お馴染みの見た目、塩ラーメンな醤油ラーメン。 澄んだスープは塩味が効いてます。 それに加え、今日は昆布の旨みが染みてます。 改めて和風だなぁ〜。 ちょい硬めの麺も合ってます。 濃いめの味入れ、チャーシュー&メンマの正しさが詰まった一杯🍜です! こちらも唯一無二、お蕎麦屋さんのラーメンなれど侮れません! ごちそうさまでした❗️ 今日も女将さんお一人での営業。 中々にすごいお店です。 🙇♂️ ※ 再訪したい!