つけ麺（大盛り）（980円）

池袋東口のサンシャイン大通りから少し脇に入ったところにあるやすべえ。

午前中の11時前にかた焼きそば食べて、そのまま渋谷で午後2時半に用事済ませ、流れ流れて池袋に18時前。
そろそろ胃袋に何か入れたいと思い、特に理由もなくやすべえへ。
こちらのやすべえはもしかすると10年以上空いての訪問かも。
すぐ近くは何百回も歩いてたり、飲食店入ったりするんですけどね…。
やすべえ自体は去年だったかに西口側の店舗行って以来かな。

店の自動ドア入ると左手に食券機。
やすべえ入ると毎回味噌系のつけ麺食べてるので今回は通常のつけ麺でいきます。
で、腹減ってるので大盛りで。
小盛りから大盛りまで同一価格なのが嬉しい。まぁ小盛りの場合はトッピング一つ無料で付けられるんですけどね。
あとは無料のつぶし生にんにくのWサイズも付けました。

ちなみに紙エプロンやブランケットの用意が食券機横にあります。有り難い気遣いです。

席は大きなコの字カウンター。
店員さんが座る席にコップ置いて待ち構えてくれています。
ということでその席に座りながら食券渡します。
冷たいのとあつもり選べますが、冷たいのでお願いしました。

程なくして着丼。
基本レンゲは付いていないので（確かお願いすれば出てきたような気がする…うる覚え）、にんにくぶち込んでそのまま麺を漬けてズルズルいっちゃいます！

香味野菜の甘みはありますが、豚骨魚介に煮干の風味が程よくまとまり旨いです。
前より甘みが弱くなった様な気がするけど、こちらのほうが個人的には良い。
どの風味も突出した主張をしないバランスタイプのやすべえは割に好きです。

卓上の玉ねぎのみじん切りと魚粉でスープにブーストかけて麺を食べきり、スープ割して完食。

ごちそうさまでした！