えび香味（820円）

スープ
こってり豚骨のスープにえびの風味が抜群に利いた油がまざっており香りから素晴らしい。
一口飲んでえびの風味が口の中を満たしてくれる。

麺
博多ラーメンらしく極細麺。硬さを選べるのでハリガネで注文。ほどよい硬さでよい選択◎。スープがこってりな分麺が細麺でスープとちょうどよく馴染み相性抜群。

トッピング
ネギがのっておりこのさっぱり感がこってりのスープとよく合う。キクラゲも同様。
チャーシューは脂身多めのこってり。少し薄めにカットされているため食べやすい。下の上でとろける。
特典で煮玉子も追加。中が温泉卵のようにほろほろ。黄身もとろとろで◎。