ブタラーメン(少なめ)＋つけめん＋うずら味たま(5個)＋魚粉＋旨辛（1070円）

2019年26食目
ラーメンエース (ブタラーメン(少なめ)＋つけめん＋うずら味たま(5個)＋魚粉＋旨辛) @西八王子

前回食べてハマった旨辛を今回はつけ麺ver.でいただきに行ってきました。

麺量は普通300g少なめ200gミニ150gでつけ麺なら300gイケるけどダイエット中につき2少なめの200gをチョイス😅

旨辛は、大辛:すごく辛い・中辛:辛い・小辛:少し辛いから選べ、前回は小辛でちょっと物足りなかったので今回は中辛でお願いしました👍🏻

無料トッピングはいつも一緒のニンニクアブラ🐷

スープは、肉出汁の旨味とまろやかな醤油ダレと辛味のコンビネーションが最強で超美味い😍

SNSで旨辛はラーメンよりつけ麺の方が合うって情報がありましたがよ〜〜くわかります。超好みで超美味くてヤバいレベル✨

旨辛は中辛にしたのでちょうど良い刺激&辛さでつけ汁はぬるくなっても身体の中から温まるような感じで、寒い冬にピッタリな感じ♪

麺は自家製平打太麺で軽くウェーブがかかったものでしっかりとしめられていてスープとの相性も抜群で超美味い👍🏻😍

豚は毎度ハズレのないホロリとした柔らかさがありながらも食感も楽しめ肉の旨味と醤油ダレがしっかり染み込んでいて超美味しい😍

そして何よりうずら味たまの存在が大事😍

魚粉入れた方が美味しい情報もSNSで入手していたのでパクってみましたが超正解✨
旨辛スープに魚粉が入ると最強のつけ汁になります😍

やっぱり八王子J系インスパイアNo.1✨
麺・スープ・豚全てが超うま👍🏻
やっぱエース半端ない🎊

ちなみに年明け30日間で26食目なので麺活率86.7%😅

超至福の一杯✨
ご馳走様でした🙏🏻