汁なし坦々麺。それしかない。
すごくシビれるのを食べたい。
時間との兼ね合いでここに。大久保から歩きます。新宿と違ってこちらはそこまで人がいない。
タッチパネルで「汁なしすごくシビれる」をチョイス。辛さはどうかなぁ。。小ライス追加。
読後感ならぬ食後感。そんなに痺れないかな?と、食べてる間は思ったものの、痺れはきていて。軽く麻酔されたみたいな感じに。
麺が幅5mm厚さ1mm弱のうどん的もっちり麺で口の中で当たる面積が大きいので感じ方が少ないのかも。食べ終わって口の中が空になったら痺れを感じたから。
辛さはここの特製ラー油(175度で作るそう)で好きに辛さを増します。入れても入れても辛くない。。
坦々そぼろでご飯。お腹はいっぱいに。
んー。麺は平たすぎかなぁ。痺れもそんなだし、辛さも汗をかかないのでちょっと弱くて残念。
やはりコロナ明けたら蝋燭屋さんに行こう。