濃厚豚骨魚介つけ麺（930円）

• ───── ✾ ───── •
🏠 本庄らぁ麺 花田
📍 埼玉県本庄市緑1-3-8
⏰ 11:00〜14:00／17:00〜21:00
💤 定休日なし（臨時休業あり）
🚶 JR高崎線「本庄駅」南口から徒歩約15分。上越新幹線「本庄早稲田駅」からも徒歩約13〜15分。南大通り沿いに位置し、駐車場も完備🚗
🪑 24席（カウンター4席・テーブル席など）
🍜 濃厚豚骨魚介つけ麺（中盛り）930円
🥚 生卵無料サービスあり
• ───── ✾ ───── •

✍️濃厚な豚骨のコクと魚介の旨味が重なり合う、王道の濃厚豚骨魚介つけ麺！🍜✨

今回いただいたのは「濃厚豚骨魚介つけ麺（中盛り）」930円。

運ばれてきた瞬間、まず目を引くのが、丁寧に盛り付けられた艶やかな太麺と、器いっぱいに注がれた濃厚そうなつけ汁😍

つけ汁は赤みを帯びた茶褐色で、表面には細かな魚介の粒子が見え隠れ。中央には鮮やかな緑色の刻みねぎが添えられ、見た目からも食欲を刺激されます✨

豚骨のどっしりとしたコクを土台に、魚介の風味が重なった厚みのある味わい。口当たりはとてもクリーミーで、舌の上をゆっくりと広がっていくような濃厚さが印象的です。

豚骨ならではのまろやかな旨味に、魚介の存在感がしっかりと加わることで、単に濃いだけでは終わらない奥行きのある仕上がり。

とろみの強いつけ汁は、口に含むと滑らかな舌触りで、旨味の余韻がじんわりと続いていきます😋

そして、今回の一杯で注目したいのが麺の存在感！

淡い小麦色に輝く太麺は、表面がつるりとしていて、一本一本に美しい艶があります✨

まずはつけ汁に浸さず、そのまま麺を味わってみるのもおすすめ。

滑らかな口当たりの中に、噛むほどに感じられる小麦の風味。太麺らしいもっちりとした弾力があり、しなやかさと食べ応えを兼ね備えた麺です。

この麺を濃厚なつけ汁にくぐらせると、印象が一変！🍜

とろりとしたつけ汁が麺の表面にしっかりとまとわりつき、すすり上げるたびに豚骨魚介の旨味が一緒に口の中へ飛び込んできます。

麺のモチモチとした食感を楽しみながら、濃厚なつけ汁のコクと魚介の風味をじっくり堪能できる組み合わせ。

麺が主役でありながら、つけ汁も決して負けていない。この力強いバランスが濃厚豚骨魚介つけ麺の魅力ですね😊

途中で添えられた海苔を麺に巻いていただくと、磯の香りがふわっと加わり、また違った美味しさを楽しめます🌿

さらに、つけ汁の中央に添えられた刻みねぎも良いアクセント。

濃厚でまろやかな味わいの中に、ねぎ特有の爽やかな香りとシャキッとした食感が加わり、口の中をほどよくリフレッシュしてくれます。

こうした小さなアクセントがあることで、濃厚な一杯を最後まで飽きずに楽しめるのも嬉しいところです✨

今回は中盛りを注文しましたが、しっかりとした太麺の食べ応えに加え、つけ汁の濃厚さも相まってボリューム感は十分！

特に印象的なのは、麺とつけ汁の絡み具合。粘度の高いつけ汁が麺を包み込むことで、ひと口ごとの満足感が高く、豚骨魚介らしい力強い美味しさを味わえます。

そして、こちらのお店は生卵の無料サービスがあるのも嬉しいポイント🥚✨

濃厚なつけ麺が好きな方はもちろん、もっちりとした太麺の食感を楽しみたい方にもおすすめしたい一杯。

930円という価格で中盛りの濃厚豚骨魚介つけ麺をいただけるのも魅力的です💕

豚骨のコク、魚介の旨味、そして存在感のある太麺。

それぞれの個性が重なり合う、濃厚系つけ麺の魅力が詰まった一杯でした🍜😋✨

濃厚さ　　　★★★★★
魚介の香り　★★★☆☆
麺の完成度　★★★★☆
麺との絡み　★★★★★
コスパ　　　★★★★☆
満足度　　　★★★☆☆

※メニューや価格、営業時間、無料サービスなどは変更される場合があります。臨時休業や限定メニューの情報も含め、来店前にお店の公式SNSなどで最新情報を確認することをおすすめします📱✨