焼干もずく味噌バードアイ（1250円）

ミニまぜ丼　300円

平打手揉み麺　バードアイ1辛　こってり

バードアイを溶かす前は程よい濃さの味噌に焼き干しの美味しい味わい
溶かしたあとはしっかり辛いけど、程々感のいい塩梅でした

手揉み麺はあまり見たことがない感じ
美味しかったけど、普通麺のが良かったかな？

ミニまぜ丼はそのままでも美味しいし、途中でスープをかけて雑炊にしてみました