• ・辛味噌らーめん ・らいす

  • 3月9日オープン
    「味噌っ子ふっく」で店長を務められた方の店
    並び始めから着丼まで67分
    スープが二層に分かれてる辛味噌らーめん
    辛い層と味噌の層を交互に食べて
    最後はかき混ぜる
    底にひき肉が沈んでいたので
    らいすにかけて食べる
    それほど濃くない優しめな味噌スープだったので
    完飲してしまう