リンガーハットグループ60周年記念メニュー第3弾!
焼きめをつけ香ばしさを加えた国産牡蠣と特製の味噌スープが絡みあい、互いの旨味を引きたてる冬季限定ちゃんぽんです。
焼き海苔をスープに溶かしてお召し上がりください。
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かきちゃんぽん
(牡蠣3個入り) 990円
麺2倍 100円
他に2個·5個入りが有り
牡蠣1個プラスは200円
久しぶりのリンガーハット
いただきまーす🙏
取り敢えず牡蠣をひと口
見た感じでは表面を
焼いたと言うより
蒸し(茹で)て しっかり
火を入れた牡蠣を
再度焼き色を付けたと
思われる
スープはメチャあっさり
塩気の塩梅は良いが
味噌感はとても弱く
牡蠣の濃い風味を
受け止めるチカラは無い
んーーどうだろ???
すると老夫婦が来店
麺少なめを注文してる
ニコニコしながら
チャンポンを待つお婆ちゃん
そこで気付いた
普段強めの味ばかり
食べてる私には
少し物足りないスープだが
老若男女 誰からも愛される
このリンガーハット
この位の味付けが
イヤ…この味付けこそが
みんなに愛される
理由だろう😏
濃過ぎる味では
お年寄りにはキツイだろう
などと 勝手に予想し
勝手に納得してお会計
ごちそう様でした🙏