• かきちゃんぽん(麺2倍)(1090円)

  • リンガーハットグループ60周年記念メニュー第3弾!
    焼きめをつけ香ばしさを加えた国産牡蠣と特製の味噌スープが絡みあい、互いの旨味を引きたてる冬季限定ちゃんぽんです。
    焼き海苔をスープに溶かしてお召し上がりください。

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    かきちゃんぽん

    (牡蠣3個入り) 990円
    麺2倍    100円

    他に2個·5個入りが有り
    牡蠣1個プラスは200円

    久しぶりのリンガーハット
    いただきまーす🙏

    取り敢えず牡蠣をひと口

    見た感じでは表面を
    焼いたと言うより
    蒸し(茹で)て しっかり
    火を入れた牡蠣を
    再度焼き色を付けたと
    思われる

    スープはメチャあっさり
    塩気の塩梅は良いが
    味噌感はとても弱く
    牡蠣の濃い風味を
    受け止めるチカラは無い

    んーーどうだろ???

    すると老夫婦が来店
    麺少なめを注文してる

    ニコニコしながら
    チャンポンを待つお婆ちゃん

    そこで気付いた

    普段強めの味ばかり
    食べてる私には
    少し物足りないスープだが

    老若男女 誰からも愛される
    このリンガーハット

    この位の味付けが

    イヤ…この味付けこそが
    みんなに愛される
    理由だろう😏

    濃過ぎる味では
    お年寄りにはキツイだろう

    などと 勝手に予想し
    勝手に納得してお会計

    ごちそう様でした🙏