特製 塩つけ麺（1320円）

東小金井の全国区の人気店“くじら食堂nonowa東小金井店“にて大好きな❤️『特製 塩つけ麺 』を。麺量大盛300gで‼️

熱々のつけ汁は、程良い塩味に香ばしい節系と焦がしねぎ油、さらに僅かにニンニク、鷹の爪も効いたスタミナとピリ辛感のある味わい❣️柚子皮のアクセントも👌で相変わらずメチャクチャ美味しい😆 いくらでも麺が食べられそうなつけ汁で最高に美味い💯💕

麺は、お馴染み手揉み縮れ太麺で自家製麺🍜 麺そのままでも小麦の味わい深く、すごく旨い😄つけ汁との絡みも👍で、そして最高の啜り心地💯これまた相変わらずすごく美味しい麺‼️

トッピングは、麺の上に低温調理豚肩ロースチャーシュー2枚、炙り豚バラチャーシュー、味玉。つけ汁の中にゴロチャーシュー、細メンマ、水菜、ねぎ、焦がしねぎ、柚子皮、鷹の爪。

肩ロースチャーシューはサクッと噛み切れ、肉の旨味💯 炙ったバラチャーシューは香ばしさ👌つけ汁の中の具材もメチャ旨☺️‼️そして柚子皮が良いアクセント❣️

最後にスープ割り。これまた美味い👍 さすがの美味しさ♬♬ こちらの麺の美味しさが最高に堪能できるつけ麺です☺️💯💕