エゾシカ白湯ラーメン（700円）

美幌の洋食屋graceと東京農大網走のコラボ
ジビエラーメン

エゾシカ肉の活用方法を模索したラーメン
これからエゾシカ肉がもっと普及していくといいですね。
味はなんとも言えない不思議な味でした…
頑張ってほしいですね。