ガレーラ立川前に出来たコンテナハウス様の建物(?)のお店。
開業当初より話題になっていましたが、本日ようやく初来訪しました!
他レビューのビジュに惹かれて『味玉(200円)』と『きくらげ(150円)』を追加しました。
麺線が美しい来館で、味わいも優しく、すっきりと頂きました♪
食感が違う3種のチャーシューも美味しいです。
スープはほのかに獣を感じる甘めの味わい。
しょうがご飯がいい味変になります。
『麦と豚』なのに何故か付いてくる手羽鳥の唐揚げは(笑)、皮パリ中じゅわでコチラも美味しい!
ランチとしてはお高い方ですが、立川には醤油系のスープのお店が多くない印象があるので、末長く頑張って頂きたいです♪