岩見沢に先月くらいにできた味噌ラーメン専門店。個人的には醤油派なんですが、とりあえず調査目的で入店。
まず、内観はしっかりコロナ対策してある清潔な感じ。店員さんは皆さん女性。
スープは白味噌ベースの優しい感じ。麺は黄色縮れ麺でちょっと短く食べやすい。チャーシューは柔らかく大きめ。見た目はごちゃごちゃしてなく綺麗。
ここまで書くといい所ばかりですが、全体的には特別美味いって訳ではなく、70点くらい、普通に美味いって感じなのかな?
味噌専門店ですが…辛味噌、ニンニク、ごま味などの種類もあり、
卵かけご飯やチャーシュー丼もありました。
あと、大盛や小盛、特盛もあり、たくさん食べる自分にとっては特盛はありがたかったです。
あくまでも醤油好きな自分の個人的な感想です。皆さん、ぜひ、自分の舌で確認してみてください。
特盛で満腹満足。
ごちそうさまでした😋