• ジャンク油そば(780円)

  • 初の油そばがジャンクでした笑笑

    麺はピロピロでない中太麺でしたが悪くないかな
    アブラは醤油が、染みていてこれは手綱と互角ではないか?と思うくらい美味い!アブライスを是非食べてみたいと思う

    味はゴリゴリした背脂と醤油が相性よく美味い😋煮干しもほんのり香っていい仕事してますなぁー
    ニンニクは店内で作ったやつではないっぽくて家系にありそうなタイプで少し残念
    生の刻みなら更に旨さが上がったはず
    別に出してくれる辣油はイマイチ私の中では合わなかったなぁ

    これはかなり美味い認定でリピートしたくなりました
    次は大盛りだな