しょうゆ（900円）

初めての夜大輝。平日でも常に並びがある昼営業ですが、土日のみにやっている夜営業はお客さんも少なくゆったりとした雰囲気。

昼と夜とはスープの仕上がり具合が違ってくるのか香りは控えめやけど旨みが強く思いました。カエシの醤油もはっきりしてキレがあるかな？と思います。
ネギが切り立てなのか？ちとネギ辛かったけど美味かった！

いつものように酒を飲みたいけど仕事帰りで運転あるので我慢w