鬼ぐり（1300円）

2026年91杯目。マンスリー限定。毎年恒例、6月の限定麺は鬼のように強いはまぐり出汁の冷たい塩ラーメン=略して鬼ぐり！！とにかく押し寄せる蛤出汁の旨味。それでいて臭みは皆無。もう何年目かも忘れたが、今年は特にあっさりとして上品に仕上がっている印象。とにかくコレを食べて札幌のラヲタは初夏の訪れを感じるべき(笑)ごちそう様でした🙋