ちょっと用事で恵庭まで。
昼時だったのでここはラーメンでしょ、ということで、またまた毎ラーアプリで検索して見つけたお店へ。
醤油が旨そうで、背脂醤油を。味玉もトッピングしてみます。
まず、大きなノリが2枚。個人的に醤油のノリが大好きな私としては、これでテンション上がります。
味玉は温かくトロッとしてて申し分なし。
そしてチャーシュー。ホロホロと口内で解けていく感じで、食べた事を忘れるほど。
あとはほうれん草。醤油といえばほうれん草。大好き。
背脂入りとはいえしつこくなく、意外とあっさりいけちゃいます。
味はやや鋭く、濃いめ好きの人にはたまらない。濃いと感じた人には割スープももらえるらしく、より自分好みにカスタマイズも可能。
知らない土地のラーメンは、毎ラーアプリに限る。今回も大当たり。
ごちそうさまでした。