のがわもも
龍上海 赤湯本店
山形県
からみそチャーシュー(1400円)
9時40分に着いて、立って並んだ。もう少し早ければ座って待ってられた。 11時30分の開店に、1巡目で入れた。 はじめにスープ一口。濃厚で美味しい。 麺は、中太ちぢれ麺。これも美味しい。 チャーシューもトロトロで美味しい。 途中辛味噌溶いて味変。 辛味噌溶かす前のスープが好きかなぁ。溶いても美味しいけど。 スープ完食