• 山形辛味噌つけ麺 大盛+味玉(ランチサービス)

  • 正直初めて味わうつけ麺。スープは確かに山形辛味噌ラーメンの辛味を初めから溶かした少し甘味と酸味のある?そして鶏ベースに白味噌かな?ラー油をたっぷり濃厚な絶品スープで、麺に乗ってくるトロトロチャーシューとは別に、細かくしたチャーシューも初めからインしてある。麺は平打少しちちじれ麺、多くのつけ麺が太麺が多い中、麺にスープがよく絡みめちゃくちゃ美味かった。難点はつけ麺だけ待ち時間がだいぶ掛かります。でも、待ってまで食べたくなる一品です。