YELLOTRASH
らーめん 孝一郎
北海道
コウジロウ(750円)
小樽から移転してきた有名店がインスパイアを提供してると知り、行きたかったんだけど日曜休みでハードル高く、選挙に伴う土曜朝活でやっと初訪問。コール制ぢゃなく注文時にトッピング含め確定させるシステム。醤油が強いスープで「てら」のアレに近い。チャーシューがデフォで多めで大きなロールタイプは絶品! 手前に見えてるのは無料トッピングの魚粉。途中から投入で珍しい魚介インスパイアに! 新メニューの塩まぜそばも気になるし、チャンスがあれば積極的にまた来たい! #ラー #毎日がラーメン