すごい貝ラーメン

入間のお店。貝出汁のラーメンが食べられるお店で有名店。メニューを見るとすごい貝ラーメンとすごくない貝ラーメンの２種類。。すごいとすごくないの違いはわからないがすごいを注文。結論、すごく美味い。塩ベースのスープに貝の旨みとバターの相性が抜群にマッチする。細麺もグッド。極め付けは「いつもの」というメニューで、ご飯にチーズを乗せたものを頼み、残ったスープにドボンして食うという。食うとこれがまた美味しい。一気にリゾットというかイタリアンの美味さが口に広がる。ぜひ近くの人は訪れてほしいお店。