札幌から帯広経由での一杯🤭
実は今回の道東・南ツアーのメインでもある静王へ🚙💨
日高山脈超えてそろそろ閉店じゃないかの滑り込みセーフ
旧静内駅校舎内にてオープンフロアを進むと柱の右奥に券売機あり☝🏻
日高昆布水つけ麺を👆🏻
丁寧な応対の外国人レディーススタッフに手渡して待つ
そして麺が届けられ手渡されたプレートを引き換えに渡すシステム☝🏻
さぁいざ実食
まずは綺麗な麺線を崩してそのままを味わう😋ぬるっと昆布水と刻んだ昆布が絡み合うと尚更最高🫶🏻
つけ汁にダイブするも濃いめの味付けがベストマッチ👍🏻😋味変にレモンを絞ったり『日高昆布の酢』をかけたり楽しみ方いろいろ👌🏻
もちろん藻塩のみで麺をすするのも良しさぁ次は特選が着麺