• 濃口醤油ラーメン(730円)

  • 大阪市北区、大阪駅前第二ビル地下2階の楼蘭さんへ。

    いつもの濃口醤油ラーメン730円を麺硬めで😋

    20年前後前から通っているお店。柚塩や焦がし味噌などありますが最後は醤油に戻ってきます😋

    鶏の旨味、節系の旨みがバランスよく、どの具もうまい❗️

    なんやかんやゆーて、この麺が好き❗️
    細めのゆるくウェーブがかったパッツン麺。
    硬めだと歯応えがたまりません❗️

    ご馳走様でした!

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