申し訳ございません。今回、オープン1ヶ月後のバタバタ年末を迎え、定番メニュー主原料の手配が遅れてしまいました。年明けの7日以降には全て揃う予定です。
また、新年にはメニューを刷新して更なる進化を目指しますのでよろしくお願いします。ラーメン未経験の若輩者ですが、お客様をご満足させられるよう精進してまいります。