源丸冷し（800円）

2025/1/20(月)13:38入店 13:48着丼

１年２ヶ月ぶりの訪問。先客１名。キャベツを始め、諸物価高騰の中、価格を据え置きで頑張っていらっしゃるので、表題だけでは申し訳ないな…と餃子350円もオーダー。

こちらにも何度か書いてますが、こちらの店は、ひたちなか市発祥と言われる茨城のスタミナラーメンを提供している店。キャベツ、ニンジン、カボチャ、豚レバーの入った餡かけを水で〆た麺にかけたものが源丸冷し。甘味と辛味が特徴。

彩りが、いつもよりやや殺風景な感じはしましたが、レバーやカボチャも、モチモチの麺も美味しくいただけました。

餃子も美味しくいただけました。麺の量は、並盛でも私には十分。ごちそうさまでした。春になればキャベツの相場も下がるかな…。もう、オープンされて６～７年経ちますかね…。大変でしょうけど頑張って欲しいです🤗