• ラーメン(950円)

  • 硬め

    朝ラーを食べたかったが朝起きるのに失敗し通常のラーメンを選択。まあ朝ラーは安い分具が減るから全然これでいいw
    スープは豚骨のコクが強いが口当たりは軽やかでツルッと啜り心地の良い麺と絡み美味かった。キリッと効いた塩味が家系らしい醤油由来ではなく天然塩によるものということでこのあたりが店名の新家系を名乗る所以なのかなあ。