boo0701
横浜豚骨醤油ラーメン YOLO
東京都
ラーメン(900円)
相変わらず素敵な色をしたスープ。ガラの量を増やしたから豚骨感上がった気がする。円やかで美味しいんだよねここのスープ。麺は中太麺のモチを楽しめる。硬めコールしないとよりスープを吸って柔らかくて美味しく感じる。なるほど。美味かったけど少し焼豚の赤みが気になったかなー。3.8点