• 昆布水つけ麺(1000円)

  • 無化調ラーメンの伍年食堂、初めて昆布水つけ麺をいただきました♪

    低加水歯応え良しの細麺は麺だけたべても美味しい〜
    鰹節や鶏のしっかりしたお出汁にキリッと深みのある醤油も美味、あっつあつ!

    麺に添えられてるのは甘みのあるレアチャーシュー、濃厚な海苔、メンマ、そしてネバネバな海藻はアカモク◎
    麺といっしょにつけ汁にダイブすると、とろろそばのようにつるる!とイケます。
    おいしかった〜

    神奈川県のサグラダ・ファミリアと呼ばれる横浜駅の、秘境。(15:00頃でしたが龍味は相変わらず大行列)