どふらっけ
麺屋 八戒
新潟県
味噌󠄀らぁ麺(太麺)(950円)
味玉(150円) ちゃーしゅう飯(400円) 久し振りの八戒さん。 こんなにあっさりした味噌󠄀だったっけ? もう少し濃度、味も濃い目が好みです。ニンニクを頼み、卓上の辣油を少し追加。 相変わらず八戒さんのちゃーしゅうは好みです。 ちゃーしゅう飯はちょっとお高いけど、角切りちゃーしゅうがタップリで、納得感はあります。彩りもイイですね。 うんめす。