昆布水つけ　塩（1050円）

今日の1杯目はハちゃんラーメン！
ほん田さん出身のベトナム🇻🇳の方が店主の店です！詳しい事は分かりませんが言語とか習慣とか味覚とか色んな障害を乗り越えて大変な努力をされたんだろうなぁって考えながらラーメン作ってるのを眺めてました！😂✌🏻
この昆布水旨っ！😋少し鰹節の風味も感じられます✌🏻麺がまた良いわ〜！😋しっかり小麦の香りと旨味があってモチツル感も最高です！藻塩かけて食べたらヤバ旨っ！😭✨つけ汁は鶏豚動物系×煮干、貝、昆布等の魚介のWスープで麺の旨さをより引き立たせます！😂✌🏻チャーシューも肉汁ジュワッと最高の出来ですな！😋昆布水とつけ汁合わせて一気にKKフィニッシュ堪能でした！あ〜馬旨かった🐎！当然この辺来たら必ず再訪です！😆👍流石のほん田イズムを感じました！そしてラーメンって国境がないんだなぁ〜って改めて感じました！😆✌🏻チャーシューがめっちゃ旨かったんで次回はTPチャーシューで他のメニュー狙ってみようかな！😆✨

超旨満点💯なごちそうさま❗️