chaka_consa
つけ麺 いちかばちか
北海道
鶏白湯醤油つけ麺(800円)
トップメニュー未食のため此の方へ。 つけ汁は煮干し粉も使用しているようだが、それ程濃くない鶏白湯ベースで、ややパンチに欠けるかも。平打ちの自家製麺を熱盛でいただくとつけ汁が冷めにくい。でっかいチャーシューに、ピーマンとナスの素揚げ?が添えられてる。完食完飲。