塩鶏白湯（ピリ辛・大盛）（1130円）

昼やや遅めに訪店したため、すぐに入店、着席。でもその後から次々とグループ客が来られてあっという間に店外待ちに。ラッキー👍。一人で厨房を回しておられるが手際よくすぐに着丼。
コクのあるスープにピリ辛（＋30円）の追加で十分しびれるほどの辛味アップ。激辛にせずに正解。
麺がやや柔らかすぎだったのが少々残念。