塩そばと肉丼（1050円）

麺が綺麗に折り畳み系なので、
食べ方も自分の中の最上級のお上品に食す。
スープの透明さと味のバランスに感動🥹

肉丼もオシャレでイメージと違った、
当たり前だけどお肉美味しいって大事。
すぐ再訪したい。