懐かしらぁめん 細麺・醤油（780円）

店主おすすめの懐かしらぁめん 細麺・醤油を選択。

国産ブランド鶏2種を香味野菜等と丁寧に
炊き込んだ澄んだスープで米沢らぁめんを
イメージしアレンジを加えているとのこと。

しっかり出汁の旨味を感じる塩味の効いた
スープに独特の食感の細縮れ麺で
あっさりしているけど味わい深いスープが
とても美味しかったです。

脂身の少ない柔らかいチャーシューと
幅広のしなちくも美味しかったです。