2018-2-6
今日は小平駅から徒歩で10分程歩いて着いた店は初訪問の『来来亭』さんで『こってりチャーシューらーめん大盛り』を食べて来ました!
【スープ】
鶏ガラベースのスープ
カエシ:しょっぱ目の醤油
脂:背脂
【麺】
細ストレート麺
【具】
薄切りチャーシュー・メンマ・ネギ
【コメント】
カエシの醤油が少ししょっぱいがスープのコクと背脂の甘味が細麺に抜群に合っている!
麺はスープを吸ってしまうのが早いので硬めの茹で上げ頼んだ方が良いかもしれません。
味の濃さや麺の硬さはオーダーする際に聞かれるので自分好みを探してみては?
ご馳走様でした。(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”