中華そば（780円）

東京ラーメン行脚の一軒目は仙川にある中華そばの名店「しば田」さんへ！

見た目もスープもこれぞ中華そばって印象でした！

あさっさりながらも旨味がある醤油スープに、たまご縮れ麺。

具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギとシンプル！

見事な美味でした！

2018年新規開拓9店目。