REDMAN
らーめん いろはや
東京都
味玉ラーメン大盛(780円)
これでほとんど阿佐ヶ谷周辺のらーめん屋は食ったかな? ここはあっさりしてるけど嫌味じゃない魚介や鶏の風味が後を引いていつまでもスープに浸れる感じ。 麺はもっちりで女性でも食べやすそう。 メンマやチャーシュー、味玉ついて大盛にしてこの値段は安すぎてびっくりする。 立地がもう少しいい所なら絶対もっと売れてると思う。 店主も静かだけどいい人だしシンプルだけどこだわりを感じる 是非ラーメンマニアなら行ってほしいお店。