shimo
京橋 幸太郎
和歌山県
つけ麺 ダブル(950円)
階段降りて地下にあるお店。 日本料理歴40年の元気な店主。 麺は細麺で中華そばって感じ。 サラサラなスープで、あっさり。 ラーメンじゃないけど、店主が釣って来た鯖を使った「想像絶する鯖寿司」がすごい。